Dalam rangka mewujudkan kemandirian dan ekonomi keluarga, Dinas Perindustrian & Perdagangan Kab melalui anggaran PUPM melaksanakan Bimtek Kue Basah dan Kering. Pelatihan ini diadakan selama empat hari, yaitu pada hari Senin-Kamis (10-13) Februari di Ruang Transit Kalurahan. Ada 20 peserta yang tergabung dalam pelatihan, yakni warga Banyuraden Ibu Rumah Tangga, mulai dari Forkom UMKM, PKK, dan unsur masyarakat lainnya. Kegiatan pelatihan dibuka langsung oleh Panewu Gamping didampingi oleh Lurah dan Ulu-ulu. Dalam arahannya Panewu mengapresiasi terselenggarannya kegiatan pelatihan yg menurutnya penting dengan kebutuhan saat ini. \u201charapan kami selepas pelatihan baik kelompok maupun perseorangan bisa mempraktekan langsung dirumah, terlebih momennya pas menjelang lebaran, shg dapat menjadi menu sajian yang sekaligus menghemat belanja.\u201d

Kegiatan pelatihan memasak olahan kue ini dipandu oleh Ibu Olivia selaku narasumber. Kali ini beliau melatih 9 ketrampilan olahan kue. Diantaranya sweet regal cookies, coklat mocaf, cake tape, bakpia panggang, lapis surabaya, roll cake, lapis legis, brownies, serta marmer putih telur. Dalam pelatihan tersebut Ibu Olivia bersama peserta lainnya bersemangat membuat olahan kue. Selama proses pelatihan, peserta tampak antusias mengikuti kegiatan pelatihan. Diakhir kegiatan, peserta berkesempatan mencicipi hasil masakannya dengan senyum bahagia. Dalam kesempatan yang lain, mereka mengharapkan ada pelatihan lain yang tidak jauh dari dunia kuliner.

Diakhir dalam sesi penutupan Sulung Pramono Ulu-Ulu mengucapkan terimaksih kepada Disperindag Sleman juga seluruh peserta atas partisipasinya selama 5 (lima) hari. Beliau berharap hasil praktik olahan menjadi referensi ragam inovasi, sehingga tercipta tangan-tangan terampil ibu-ibu kreatif wilayah Banyuraden. Lebih jauh pelatihan ini dapat dijadikan lahan membuka usaha baru guna menambah pendapatan keluarga.